Mercolleida lliura els guardons Pronosporc 2009

El directro d'operacions de l'empresa El Pozo Alimentación, Juan Pedro Florido, ha guanyat la primera edició de Pronosporc, premi convocat per Mercolleida per reconèixer els millors analistes de preus del mercat porcí durant l'any 2009. En segona posició ha quedat Federico Beltrán, de l'empresa Famadesa; i en tercer lloc Benito Adán, de la cooperativa Comapor. L'alcalde de Lleida, i president de Mercolleida, Àngel Ros, ha asssegurat que aquests guardons volen reforçar la representativitat de Mercolleida com a llotja i reconèixer la professionalitat dels actors que intervenen en la fixació dels preus. Per la seva banda, el guanyador del premi, Juan Pedro Florido, ha lloat el valor que afegeixen a la llotja de Mercolleida iniciatives com les del guardó Pronosporc. Mercolleida, mercat de referència per al porcí espanyol i europeu, ha dut a terme durant aquest any 2009 una iniciativa pionera sobre predicció del preu setmanal del porc. Cada setmana, els components de la Junta de Preus de Porcí de Mercolleida (vuit representants d’escorxadors i vuit representants de productors d’arreu de l’Estat) han realitzat, abans de la reunió per fixar el preu, una previsió sobre quin seria el preu final d’aquella setmana. En funció de la desviació de cada previsió individual sobre el preu final, la direcció de Mercolleida estableix setmanalment una mena de classificació. Una vegada transcorregut un exercici (de novembre a novembre), permet establir una denominació honorífica dels que es poden considerar com els millors analistes dels preus del mercat porcí espanyol, tota vegada que a la Junta de Preus són representades les empreses més representatives del sector (tant per volum com per pes específic en els mercats espanyol i internacional).