L’ Assemblea General de l’ Associació Saborea España aprova el seu Pla d’ actuacions per al 2010

Coincidint amb la celebració de la Fira internacional FITUR, que s’ha celebrat durant aquests dies a Madrid, l’ Associació Saborea España, el president de la qual és Pedro Subijana, ha celebrat la seva primera Assemblea General del 2010. A l’Assemblea hi van assistir tots els seus membres: La Federación Española de Hostelería, La Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, Euro-Toques y Facyre. Els principals punts que s’ han treballat han estat l‘ aprovació del pla de treball per al 2010. Entre les principals tasques on el Club de Producte incidirà en els pròxims mesos destaquen: • L’ el•laboració d’ un diagnòstic del turisme gastronòmic a Espanya. • El desenvolupament d’ una plataforma WEB del Club de producte. • L’ el•laboració d’ un pla d’ accions pel disseny i desenvolupament d’ experiències turístiques innovadores. • Elaboració d’ un calendari d’ esdeveniments gastronòmics a Espanya. • Desenvolupament d’accions de promoció (xarxes socials, gastromapes,…). A les destinacions turístiques, (Cambrils, Lanzarote, LLeida, Gijón, San Sebastián, Santiago de Compostela i Valladolid) que juntament amb els col•lectius empresarials, han estat promotors del projecte, s’hi podran adjuntar al llarg del 2010, altres destinacions espanyoles que hagin mostrat un interès formal en incorporar-se al Club de Producte Saborea España. L’ objectiu és que a finals del 2010 puguin formar part del col•lectiu entre 15 i 20 destinacions espanyoles. Així mateix es va acordar tenir presència activa en els pròxims esdeveniments gastronòmics que es celebrin a Espanya: Congrés Europeu de Gastronomia, Forum Gastronómico de Santiago de Compostela, San Sebastián Gastronómico, Fòrum del Mar de Cambrils, Congrés d’ Hosteleria a Palma de Mallorca, Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid.