El regidor de Turisme visita l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Lleida

El regidor de Turisme de l’Ajuntament de Lleida, Fèlix Larrosa, acompanyat del secretari general de la Federació d’Hosteleria, Ramon Solsona, i el director de l’escola d’Hostaleria i Turisme de Lleida, Gregori Canalia, ha visitat aquest matí les instal•lacions de l’escola a la Caparrella. Segons Larrosa, “l’objectiu d’aquesta trobada ha estat, d’una banda, donar suport a la formació professional, cabdal a l’hora d’implementar sistemes de qualitat a la professió i al sector de l’hostaleria de Lleida i, de l’altra, tancar el cercle entre els empresaris del sector, la formació i el sector de la producció dels aliments, elements bàsics per a que la cadena de valor funcioni correctament”.

El Patronat de Turisme aposta decididament pels processos d’innovació i per la millora de la formació, no només des del punt de vista dels cicles formatius sinó també de la formació continuada. En aquest sentit, Larrosa ha explicat que “s’està plantejant una revisió de l’acord existent amb la Federació d’Hostaleria, per tal de millorar tots aquells aspectes relacionats amb la formació continuada, i especialment, de quina millor forma es pot posar en valor la producció de proximitat, cabdal per diferenciar-nos i excel•lir com a oferta turística”.

Més de 200 nois i noies majors de 16 anys estudien actualment a l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Lleida.