El taller Cuines del Món porta la gastronomia brasilera, africana i dominicana als joves

El taller Cuines del Món descobrirà als joves lleidatans la gastronomia d’altres països. La cuina del Brasil, les postres i la cuina d’Àfrica o plats típics de la República Domínicana són les propostes que s’ofereixen en aquesta activitat, que ha començat aquest dissabte al Centre de Recursos Juvenils Palma. Les persones que imparteixen el taller són joves originaris de cada un dels països protagonistes, que mostraran com s’elaboren algunes receptes de la seva terra per compartir-les amb els joves que s’han interessat en el curs. Les sessions es faran els dissabtes, del 3 al 24 de març, d’11 h a 13 h.

La Regidoria de Joventut ha programat “Cuines del Món” en el marc de l’Agenda Jove, que inclou activitats fins al mes de maig.

Amb aquest tipus d’activitats la Regidoria de Joventut pretén afavorir la cohesió social i promoure la tolerància cap a altres costums i cultures pe part dels joves que hi assisteixen, així com ampliar els seus coneixements culinaris.