Fèlix Larrosa, a la Mostra Gastronòmica de Truita de Riu d’Alfarràs

En aquesta mostra hi participen 10 restaurants, dos cellers i la piscifactoria Santa Anna d’Alfarràs

El regidor de Turimse, Fèlix Larrosa, ha assistit aquest diumenge a la Mostra Gastronòmica de Truita de Riu d’Alfarràs. En aquesta trobada culinària, s’han mostrat 16 maneres diferents de cuinar la truita de riu. Hi han participat 10 restaurants, dos cellers i la piscifactoria Santa Anna d’Alfarràs.

El regidor ha fet el recorregut per les diferents carpes de la mostra acompanyat de l’alcalde de la població, Kleber Esteve. Aquesta cita gastronòmica ha estat inaugurada en la seva primera edició per Josep Maria Morell, reconegut cuiner de Balaguer i autor de diversos llibres de cuina lleidatana.