Campanya de dinamització comercial per fomentar el consum de coca de recapte i de cava de l’Aplec del Caragol
La iniciativa, organitzada pel Gremi de Forners, compta amb el suport de l’Ajuntament de Lleida
El Gremi de Forners de les Terres de Lleida ha presentat aquest matí una nova acció de dinamització comercial, que consisteix en degustacions de cava de l’Aplec del Caragol i coca de recapte als diferents establiments associats. La iniciativa, que compta amb el suport de l’Ajuntament de Lleida, té l’objectiu d’incrementar el coneixement i les vendes d’aquests dos productes.
El tinent d’alcalde i regidor de Promoció Econòmica, Comerç i Mercats de la Paeria, Rafael Peris, ha valorat molt positivament aquesta iniciativa, que unifica dos elements típics de la gastronomia lleidatana com la coca de recapte i el cava de l’Aplec del Caragol. Inclou tall de veu de Rafal Peris.
Per la seva banda, el President del Gremi de Forners, Manel Llaràs, ha explicat que la campanya es va iniciar el passat dia 12 de juliol i compta amb la participació d'uns 15 establiments comercials.