El Gremi de Forners dinamitza les vendes nadalenques amb el Pa de Nadal
El tinent d’alcalde Rafael Peris assisteix a la presentació d’aquest pa, amb un disseny, aroma i sabor característic
El tinent d’alcalde i regidor de Promoció Econòmica, Rafael Peris, ha assistit aquest matí a la presentació del Pa de Nadal, una iniciativa del Gremi de Forners de les Terres de Lleida que pretén dinamitzar la venda en els seus establiments comercials durant les festes nadalenques. Una de les característiques del Pa de Nadal és el seu doble procés de fermentació, fet que li atorga un aroma i un sabor característic a pa tradicional. Una altra de les seves peculiaritats és el seu disseny, que permet que es pugui partir fàcilment les racions a mà i, així, compartir a la taula. El Gremi de Forners preveu la venda d’unes 8000 unitats de Pa de Nadal a Lleida en els 70 establiments adherits.