Municipàlia, fòrum de turisme gastronòmic
Lleida acull la reunió de l'associació de destins que promocionen la seva gastronomia com a experiència turística
L’Associació Espanyola de Destins per a la Promoció del Turisme Gastronòmic s’ha reunit en el marc de Municipàlia. La posada en marxa d'un nou portal de turisme gastronòmic, diferents campanyes de promoció i l’organització d'accions internacionals han estat alguns dels temes que s’han tractat en la sessió que ha presidit el regidor Fèlix Larrosa.
La participació de la ciutat en aquest projecte s’inscriu en el treball de promoció gastronòmica internacional, en particular, de l’àmbit enològic, que duu a terme Turisme de Lleida. En aquest sentit, Lleida será present en la propera campanya que l'associació durà a terme al mercat francès el proper noviembre.
En el marc de la trobada d'avui, s’ha realitzat un taller sobre comercialització de productes gastronòmics, coorganitzat amb Saborea España. Lleida forma part d’aquesta xarxa i és una de les set destinacions fundadores. En l’actualitat associa 29 ciutats, algunes tan representatives com Donosti, Madrid, Sevilla etc.
Saborea España l’integren la Federació Espanyola d'Hostaleria (FEHR), l'Associació Espanyola de Destinacions per a la Promoció del Turisme Gastronòmic, l'Organització Europea de Cuiners (Euro-tocs) i l'Associació de Cuiners i Rebosters d'Espanya (FACYRE). El treball en xarxa d'aquests quatre col·lectius té l’objectiu de transformar els productes gastronòmics en experiències turístiques de gran valor, úniques i especialitzades.