L’alcalde Àngel Ros vincula l’Horta al concepte de “qualitat” en la producció agrària de les Terres de Lleida

L’alcalde Àngel Ros ha manifestat que “l’Horta de Lleida ha de ser l’element que aporti el concepte ‘qualitat’ a les Terres de Lleida dins del sector agroalimentari català”. Amb aquesta frase, el paer en cap i president del Patronat de la Fira de Lleida ha inaugurat la jornada tècnica “l’Horta de Lleida: emprenedoria, activitat agrària i alimentació”, celebrada aquest matí en el marc de la 62a edició de la Fira de Sant Miquel i del 31è saló Eurofruit.

L’alcalde de Lleida ha explicat que el Pla d’Ordenació Urbana de Lleida contempla l’Horta de Lleida per assolir aquest objectiu. En aquest sentit, Fèlix Larrosa, tinent d’alcalde i regidor de l’Hàbitat Urbà i Rural i de la Sostenibilitat, ha dit que l’Horta de Lleida “és un espai econòmic que cal tenir en compte i preservar i que, per fer-ho, calen projectes de dinamització que incloguin formació, debats, registre de productes de proximitat, tallers d’empresa o programes de creixement específic, entre d’altres”. Un punt clau en aquesta dinamització és la signatura d’un acord de col·laboració amb Global Lleida.
En el marc de la jornada també ha intervingut el director general de Fruits de Ponent, Josep Presseguer, qui ha posat èmfasi en les particularitats de l’Horta de Lleida, donat que està dotada d’unes característiques especials que requereixen protecció. En aquest sentit, ha explicat que l’Horta de Lleida no és present en dos organismes que tenen cura d’aquestes qüestions —el col·lectiu europeu PURPLE (Peri-urban Regions Platform Europe) i l’Observatori d’Agricultura Periurbana—, i que per tant caldria treballar perquè ambdues organitzacions tinguessin en compte la importància de l’Horta lleidatana.
Durant la sessió també s’ha parlat de l’alimentació de proximitat per millorar la salut. Antonieta Barahona, metgessa nutricionista, ha esmentat que els aliments frescos, amb qualitat nutritiva, de proximitat o Kilòmetre zero, ecològics i sostenibles, donen un valor afegit al producte i que aquest fet s’ha de valorar adequadament perquè aporta beneficis per la salut del consumidor.
La jornada ha finalitzat amb una taula rodona d’experiències de diversificació agrària a Lleida, que ha estat moderada pel president de la Comissió Municipal de l’Horta, Joan Queralt, i en la qual hi ha intervingut Sergi Rosselló, que ha parlat del cultiu de lavandes per olis essencials; Jordi Garreta, que ha explicat la conversió a fruita ecològica, i Jordi Capdevila, expert en la producció i comercialització de carn de vedella.