Les Jornades Gastronòmiques Food&Fun reivindiquen el talent jove i la cuina local
En la presentació de la tercera edició de la iniciativa, el tinent d’alcalde Rafael Peris ha destacat l’excel·lència de la cuina lleidatana i dels seus professionals, i ha valorat els productes de proximitat amb què es compta al territori
Les III Jornades Gastronòmiques Food&Fun tindran lloc de l’1 al 22 de novembre a Lleida, Alcoletge i Raimat, amb la participació de 13 establiments. El tinent d’alcalde de Promoció de la Ciutat, Rafael Peris, ha participat en la presentació que s’ha fet avui per part de l’Associació Gastronòmica Food&Fun, amb el seu president, David Molina.
Peris ha destacat l’excel·lència de la cuina lleidatana i dels seus professionals. També ha parlat de la qualitat dels productes, posant l’accent en la producció de proximitat, un valor afegit amb què compta el territori. La presentació de les jornades s’ha fet a les muralles medievals de Lleida, al c/ Anselm Clavé, 47.
L’Associació Gastronòmica Food&Fun impulsa aquesta iniciativa per posar en valor la gastronomia de la demarcació de Lleida, combinant la creativitat dels joves cuiners amb l’excel·lència dels productes de proximitat.
El tinent d’alcalde ha ofert el suport de la Paeria perquè l’entitat tiri endavant més activitats lúdiques i gastronòmiques que contribueixin a dinamitzar el sector i donar-li més visibilitat al seu treball.
Peris ha destacat l’excel·lència de la cuina lleidatana i dels seus professionals. També ha parlat de la qualitat dels productes, posant l’accent en la producció de proximitat, un valor afegit amb què compta el territori. La presentació de les jornades s’ha fet a les muralles medievals de Lleida, al c/ Anselm Clavé, 47.
L’Associació Gastronòmica Food&Fun impulsa aquesta iniciativa per posar en valor la gastronomia de la demarcació de Lleida, combinant la creativitat dels joves cuiners amb l’excel·lència dels productes de proximitat.
El tinent d’alcalde ha ofert el suport de la Paeria perquè l’entitat tiri endavant més activitats lúdiques i gastronòmiques que contribueixin a dinamitzar el sector i donar-li més visibilitat al seu treball.