La Guardia Urbana aixeca una acta administrativa a un ‘food truck’ del Rumm Festival Gastronòmic per incomplir la normativa sanitària

Agents de la Guàrdia Urbana de Lleida han procedit aquest vespre a aixecar una acta administrava, a un dels ‘food trucks’ instal·lat als Camps Elisis, amb motiu del Rumm Festival Gastronòmic, perquè no disposava del permís municipal, què prèviament li havia estat denegat per incompliment de la normativa sanitària.
La Paeria havia rebutjat el dia anterior 15 de les 23 sol·licituds presentades per l’organització de la trobada gastronòmica, perquè, després de la inspecció sanitària efectuada per la veterinària municipal, tan sols 8 complien amb els requisits indicats a la normativa, segons ha explicat el tinent d’alcalde i regidor de les Polítiques per als Drets de les Persones. “Les altres no s’han autoritzat per no tenir número de registre alimentari del seu lloc d’origen ni de cap altre indret”, ha dit el responsable de la sanitat municipal, el tinent d’alcalde Xavier Rodamilans.
La presència dels agents de la Guàrdia Urbana que realitzaven la inspecció en el recinte dels Camps Elisis també ha motivat que altres ‘food trucks’ hagin tancat l’establiment, de forma voluntària sense necessitat de cap requeriment.
Xavier Rodamilans ha volgut assenyalar que per la Paeria, “el primer és garantir les condicions de salut pública d’aquests esdeveniments”. Per aquests motius, la valoració per denegar els permisos a aquests ‘food trucks’ es va fer amb els serveis municipals de Veterinària i Salut Pública, a més del de Mercats. “Com a responsable municipal, tinc l’obligació de vetllar per la salut alimentària de tots els ciutadans. Així com aplicar les normatives de prevenció en matèria de salut publica, que evitin conseqüències en alguns casos gravíssimes".

Rodamilans també ha explicat que el responsable de la coordinació del Rumm Festival “estava assabentat des de fa més d’un any que era un requisit imprescindible complir la normativa sanitària, entre altres coses per evitar un brot de salmonel·la, com la que va tenir lloc al Pride Barcelona, el passat 30 de juny, on hi va haver 29 afectats, que van requerir atenció hospitalària, per una ‘food truck’, que va servir menjar ràpid”.
Malgrat tot això, el responsable de la salut municipal ha explicat que aquesta mateixa tarda ha informat la Guàrdia Urbana de l’autorització d’una novena sol·licituds, ja que el peticionari havia pogut presentar el número de registre que l’autoritza poder manipular aliments.