El gremi de Forners de Lleida presenta el pa de Sant Jordi

El president del Gremi de Forners de Lleida, Manel Llaràs, ha presentat aquesta tarda a l'alcalde de Lleida, Àngel Ros, el pa que s'elaborarà coincidint amb la celebració de Sant Jordi, elaborat amb sobrassada, formatge i nous. El paer en cap ha lloat la iniciativa del gremi lleidatà, que demà presentarà el mateix producte al president de la Generalitat, i els ha animat a mantenir les tradicions a la vegada que continuen innovant "com demostra la seva participació en el PCiTAL on demà, precisament, tenen una reunió al centre tecnològic del pa". El Gremi de Forners preveu fabricar 2000kg del pa de Sant Jordi.