La campanya “Slowshop” ensenya a cuinar amb microones

La regidora de Comerç, Mercats i Consum, Dolors Arderiu, ha saludat els participants al curs de cuina amb microones que s'ha fet aquest matí a la “Plaça del Mercat” del Mercat Municipal de Balàfia, en la que ha estat la primera de les activitats previstes dins de la campanya “Slowshop, tenim tot el temps del món per a tu”. Arderiu ha donat el tret de sortida a aquesta acció endegada per l’Institut de Mercats de l’Ajuntament de Lleida dins de la Setmana dels Mercats 2008 i que forma part del Pla de dinamització dels Mercats Municipals. “La Plaça” del Mercat de Balàfia s’ha convertit en un espai dinàmic des d’on la conductora del taller, Marilén Feixa, ha mostrat als assistents com preparar una sèrie de receptes amb el microones. Els gairebé trenta participants han descobert com preparar coliflor sencera, musclos amb salsa picant, cuixetes amb llimó i sardines a la vinagreta. El taller ha donat l’oportunitat d’aprendre a cuinar no només primers i segons plats, sinó també postres com un puding de taronja. L’activitat ha estat totalment gratuïta i tindrà una segona edició el proper divendres, 10 d’octubre, a partir de les 11h. En aquesta ocasió però, la seu serà la “Plaça” ubicada al Mercat Municipal Ronda-Fleming. La campanya “Slowshop” preveu activitats diverses que s’aniran alternant a les places del mercats de Balàfia i Ronda-Fleming. En aquest sentit demà, al Mercat Ronda-Fleming i a partir de les 10h, tindrà lloc “El Contacontes: Contes amb gust de Fruita”. Un matí a la plaça del mercat de Fleming on s’explicaran tres contes que finalitzaran amb un tast de fruita, gràcies a Catalonia Qualitat que col·labora en la campanya. Així doncs, a les 10h s’explicarà “El Nil i els colors de la poma”; a les 11h “La Lluna i les peres de l’alegria”; i finalment a les 12h “El Jordi i l’aroma del préssec”. La setmana vinent a Balàfia s’iniciaran els tallers “Petits Gourmets” (tallers escolars adreçats als alumnes d’educació primària de la ciutat incrits al programa Educació a l’Abast de l’IME). El primer taller serà dimarts 7 d’octubre a les 10 h, amb el títol “Avui no hi ha foc”!