Lleida acull el 4t Congrés nacional de la Carn

L'auditori de la Universitat de Lleida és l'escenari del 4t Congrés Nacional de la Carn, que per primera vegada se celebra fora de Madrid.

El Conseller Joaquim Llena, l'alcalde, Àngel Ros, el Rector Joan Viñas i el Director General d'Industrise i Mercats Alimentaris del MARM, Francisco Mombiela han inaugurat, aquest matí, el 4t Congrés Nacional de la Carn. En el seu discurs de benvinguda als congressistes, el Paer en cap ha dit que "Lleida és un territori que no només viu del sector alimentari, si no que 'viu el sector agroalimentari', i ho fa també des del punt de vista social i cultural, a més de l'econòmic". Lleida és una ciutat relacionada intimament amb el ´sector agroalimentari, i així ho demostra la importància de la llojta de Mercolleida com a referent del mon del porcí, principalment, però també d'altres sectors càrnics i agrícoles. Ha insistit en aquest lligam recordant la posada en marxa i funcionament del Parc Científic i Tecnològic Agroalimentari , el projecte més important de la ciutat, pel qual ha apostat la Paeria conjuntament amb la Universitat de Lleida i la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i alimentació.