Mercats i el Consell de Col·legis Veterinaris presenten la campanya T'agrada menjar bé?
L'objectiu és donar a conèixer la tasca dels veterinaris en el control alimentari
La tinenta d'alcalde Dolors Arderiu ha presidit la presentació de la campanya 'T’agrada menjar bé?' que impulsa el Consell de Col·legis Veterinaris de Catalunya per donar a conèixer a la ciutadania la tasca dels veterinaris en el control alimentari. L’acte ha tingut lloc avui al mercat municipal de Ronda Fleming.
La regidora ha destacat la funció social dels mercats en tant que referents de venda de producte fresc i transmissors de valors als ciutadans, atès el tracte personal i l’experiència dels paradistes. Precisament, l’alimentació saludable és un dels valors que més es vol difondre des dels mercats, i així s’està fent mitjançant tallers de cuina adreçats als mes petits, visites guiades a càrrec d’especialistes en nutrició, cursos de cuina, etc.
El president del Col•legi Oficial de Veterinaris de Lleida, Miquel Molins Elizalde i la directora general d'Agricultura i Ramaderia, Rosa Cubel, han explicat l’objectiu de la campanya: es tracta de donar a conèixer als ciutadans la tasca que realitzen els veterinaris al llarg de tota la cadena alimentària, començant per la cura dels animals i seguint per totes les etapes de producció i transformació d’aliments fins que arriben a la taula del consumidor.
La manera de donar a conèixer aquesta tasca dels veterinaris serà mitjançant la ubicació d’un estand a “La Plaça” del mercat durant tot el dia d’avui i demà dissabte, on uns monitors respondran les preguntes dels usuaris dels mercats, els faran omplir una enquesta d’unes sis preguntes i se’ls obsequiarà amb una xapa al•legòrica de la campanya.
Aquesta acció, que es duu a terme a nivell de tot Catalunya, també tindrà lloc el divendres dia 10, i dissabte dia 11 al mercat municipal de Balàfia. A l’acte també han assistit la secretària del Col•legi Oficial de Veterinaris de Lleida, Carmen López, representants de l’Agència de Protecció de la Salut dels Serveis Territorials a Lleida i els presidents de les Associacions de Paradistes del mercat municipal de Ronda Fleming i del mercat municipal de Balàfia, Teodor Comabella i Montserrat Martínez.