El alcalde Larrosa asiste a la Junta de Precios del porcino de Mercolleida

La llotja de Mercolleida ha celebrado hoy de forma presencial su Junta de Precios del sector porcino, que ha contado con la asistencia de su presidente y alcalde de Lleida, Fèlix Larrosa, que ha estado acompañado por la concejala de Promoción de la Ciudad, Pilar Bosch.

Durante el encuentro los productores y mataderos más representativos del sector porcino español han negociado los precios de referencia del sector para cerdos de engorde, cerdas y lechones. La cotización semanal se mantuvo estable en 1,8 euros por kilo de animal vivo.

La Junta de Precios se celebra cada semana en la lonja leridana, habitualmente en un formato mixto presencial y telemático por videoconferencia, para facilitar la participación de los operadores de todo el Estado.

Los encuentros con todos los operadores presentes, como el de hoy, se aprovechan para hablar sobre el funcionamiento de las juntas, así como del funcionamiento del mercado y las expectativas sobre su evolución.

Las cotizaciones semanales de Mercolleida son utilizadas como precio de referencia para más del 90% de las compras y ventas de cerdos que se realizan en España y, en el caso del cerdo de engorde, es la referencia europea del precio español.