Alfarràs acull la II Mostra Gastronòmica de Truita de Riu

El regidor de Turisme, Fèlix Larrosa, ha assistit aquest diumenge a la II Mostra Gastronòmica de Truita de Riu d’Alfarràs. La cita gastronòmica gira al voltant d’aquest ingredient, posant especial atenció en la truita de la Noguera Ribagorçana. Onze establiments s’han adherit a la iniciativa i han ofert productes elaborats amb la truita de riu. També hi ha col·laborat la piscifactoria de Santa Anna.
Larrosa ha visitat amb l’alcalde de la població, Kleber Esteve, els diferents estands en els quals es podien degustar els canapès. Alfarràs formà part de la Ruta del Vi de Lleida amb el celler La Gravera. Precisament aquesta ruta es presenta com un passeig per la gastronomia, la cultura i la geografia lleidatanes vistes a través dels seus cellers. En l’acte inaugural de la Mostra, s’ha fet un reconeixement a Josep Gómez, del restaurant el Jardí d'Alguaire.