Rafael Peris i Fèlix Larrosa visiten l’espai expositiu de l’empresa lleidatana La Flor de Vimbodí

L’alcalde accidental, Rafael Peris, i el regidor de Turisme, Fèlix Larrosa, acompanyats per diverses generacions de la família propietària, la família Palau, han visitat aquest matí l’empresa lleidatana La Flor de Vimbodí, grup empresarial dedicat a la distribució de begudes des de l’any 1931.

Durant el transcurs de la visita, Rafael Peris i Fèlix Larrosa han destacat la complicitat de la família Palau durant tots aquests anys amb el sector turístic i, també, amb la ciutat, amb l’espai d’exposició sobre els orígens de l’empresa situat al barri de Balàfia. En aquest espai expositiu, on s’explica la història i l’evolució de la Flor de Vimbodí, gestionada actualment per la quarta generació de la família, els visitants poden contemplar les màquines que es feien servir antigament, una variada exposició d’ampolles de sifó, i una gran col·lecció de fotografies dels inicis de l’empresa, que mostren diverses curiositats com el fet que la família també va ser propietària del “Hotel Lérida”, situat a l’actual edifici de l’Aliança. En aquest espai també hi ha productes d’alimentació com conserves, olives, vins, caves o licors, entre altres productes.

Finalment, el responsable de Turisme, Fèlix Larrosa, ha remarcat la importància de les empreses de distribució en l’hostaleria i la seva contribució a la cadena de valor de la gastronomia lleidatana. Més de 40 persones treballen actualment a La Flor de Vimbodí.