L’ Ajuntament de Lleida treballarà per promocionar la marca Cuina Catalana

L’ Ajuntament de Lleida treballarà per promocionar la marca cuina catalana entre la restauració lleidatana i incorporarà la marca a les diferents accions que es realitzin des de Turisme de Lleida vinculades a la gastronomia i la promoció dels productes de la terra. El regidor de Turisme, Fèlix Larrosa, ha assistit avui a la presentació de la campanya de promoció per l’implantació de la marca cuina catalana als restaurants de la província de Lleida impulsada per la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica i ha reiterat la voluntat de l’Ajuntament de Lleida de sumar esforços per difondre la qualitat i especificitat de la cuina catalana i lleidatana.

Larrosa ha explica que “és una oportunitat no només per posar en valor la gastronomia, sino el sector agroalimentari en el seu conjunt, promocionant els productes de proximitat i la cuina lleidatana”. En aquest sentit, el regidor ha adelantat que les diferents línies de promoció de Turisme de Lleida vinculades a la gastronomia (Enogastronomia, Setmanes Gastronòmiques, Festa del Vi…) incorporaran en les seves estratègies la marca “Cuina Catalana”.

El regidor de Turisme també ha explicat que Lleida comptarà amb un protagonisme específic en el el 3r congrés Internacional sobre Cultura, Turisme i Desenvolupament que se celebrarà l’any vinent a Barcelona. Des de l’Ajuntament de Lleida- Turisme de Lleida s’organitzaran visites tècniques al territori per conéixer de prop les novetats en produccions agràries i tècniques agroalimentàries i es presentarà una comunicació sobre cuina lleidatana. “L’aliança estratègic del sector agroalimentari i turístic són cabdals pel sistema econòmic”, ha remarcat el regidor.

La campanya Cuina Catalana s’ha presentat avui a Lleida amb la presència del president de la Federació d’Hostaleria de Lleida, Pepa Aymamí
Directora de la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura.

La Fundació promou la candidatura perquè la Cuina Catalana sigui Patrimoni de la Humanitat. L’Ajuntament de Lleida va aprovar el passat mes de juliol una moció de suport a la campanya 'Cuina catalana Patrimoni de la Humanitat, candidatura UNESCO 2014.