Conferència per saber què s’ha de menjar per viure i sentir-se bé

La regidora M. Rosa Ball va ser l’encarregada de presentar la conferència impartida per la metgessa i dietista, Pilar Senpau a l’Auditori Municipal Enric Granado amb el títol “Què s’ha de menjar per viure i sentir-se bé”, organitzada per l’Institut Català de les Dones, en col·laboració amb l’Ajuntament de Lleida. Ball va donar la benvinguda a la coordinadora de l’Institut, Carme Castelló; a la ponent i a les dones de les comarques de l’Urgell, Pla d’Urgell, Segarra, Garrigues, Segrià, Solsonès, Noguera que van assistir a l’acte.
La Dra. Senpau va destacar el valor dels productes de proximitat, especialment els de l’horta de les comarques lleidatanes, que conserven tots els seus nutrients, i de l’oli d’oliva verge extra, un gran aliment i remei per prevenir nombroses malalties i allargar la vida. També va destacar la fortalesa de les dones de Lleida, que sempre estan alerta d’atendre les necessitats familiars i les va animar a tenir cura d’elles mateixes, a viure més relaxadament, a gaudir dels aliments i a realitzar activitats que ajudin a potenciar el benestar personal.
Pilar Senpau és llicenciada en medicina i cirurgia i especialista en Nutrició i Dietètica, que compagina l’exercici professional de la medicina amb col·laboracions habituals en premsa (Mente Sana i altres), ràdio (Catalunya Ràdio) i televisió. Ha publicat nombrosos llibres, com “Aprender a adelgazar” (2006) , “Frutas de la vida, para ser feliz” (2007) i “Razones de peso”( 2.009). Aviat també publicarà seu nou llibre “Comer bien, cuestión de inteligencia”.