Lleida brinda per l’enogastronomia en la 7a Festa del Vi

Lleida brinda aquest cap de setmana per l’enogastronomia en la 7a Festa del Vi. Aquest dissabte, la plaça de la Llotja s’ha omplert de públic que ha volgut gaudir dels vins que ofereixen els cellers de la Ruta del Vi de Lleida-Costers del Segre, així com de la cuina de proximitat dels diferents restauradors que hi estan presents. El paer en cap, Àngel Ros, acompanyat de diversos regidors de la Paeria, ha agraït als cellers i al sector gastronòmic lleidatà que participa en aquesta festa organitzada per Turisme de Lleida i la Ruta del Vi. Ros ha explicat que “sempre s’ha dit que a Lleida es menja bé”, però ha afegit que “també s’ha de dir que es beu tant o millor”. Segons ha assenyalat en l’obertura de la festa, el maridatge entre gastronomia i vi genera l’enoturisme que es vol promocionar des de Turisme de Lleida. A més, Ros ha recordat que aquesta cita és hereva de la Festa de la Verema que es va celebrar a Raimat durant uns vint anys.
El tinent d’alcalde i regidor de Promoció de la ciutat, del Comerç, del Turisme i de l’Ocupació i l’Emprenedoria, Rafael Peris, ha remarcat l’esforç que fan els cellers i els restauradors per sumar en aquesta festa i que aquesta és una de les línies a seguir per Turisme de Lleida, que passa per potenciar la indústria agroalimentària i l’enogastronomia, enllaçant-ho amb el món turístic.
Per la seva banda, el president de la Ruta del Vi, Tomàs Cusiné, ha subratllat el suport i el valor que Turisme de Lleida aporta a la Ruta del Vi i a la DO Costers del Segre amb l’organització d’aquesta festa, tant en l’edició de tardor com en la de primavera.
La Festa del Vi ha incrementat un 16% el nombre d’expositors en aquesta setena edició. Entre les novetats d’enguany, hi ha la col·laboració dels cellers i productes gastronòmics lleidatans amb altres sectors, com per exemple Ara Proximitat amb l’Aula Gastronòmica i Manduca Lleida amb Carn Sargaire, un fet que consolida la cadena de valor entre el sector productiu, la restauració i el comerç. L’Agència Catalana de Turisme hi és present amb un estand d’informació de l’oferta enoturística de Catalunya i s’han fet diverses accions promocionals amb Plusfresc i el Club d’Amics de Lleida. Un any més segueix la col·laboració de diferents hotels de la ciutat amb preus especial durant tot el cap de setmana.
La 7a Festa del Vi de Lleida es fa aquest cap de setmana (dissabte, de 19 a 00 hores i diumenge d’11 a 15 hores) i inclou activitats per complementar l’esdeveniment gastronòmic. Avui s’ha fet la visita tematitzada “Vi de Pedra” a la Seu Vella de Lleida i una demostració gastronòmica a la mateixa plaça de la Llotja, amb la preparació de caragols a la brutesca, mètode que pràcticament és desconegut avui en dia, a càrrec de l’especialista Carmelo Pelegrí del restaurant Cal Nenet. Demà hi haurà una degustació del vermut tradicional lleidatà a l’estand de Vinicia, visites a les caves de Raïmat i refrigeris al restaurant Davall. També hi haurà animació musical i activitats infantils.
Els cellers que hi participen en aquesta edició de la Festa del Vi de Lleida són Costers del Sió, Tomàs Cusiné, Cérvoles, Castell del Remei, Raimat, Cercavins, Vinya els Vilars, Clos Pons, L’olivera, Vall de Baldomar, Analec, Mas Blanch i Jové, Lagravera, Mas Ramoneda, Cervesa Matoll i Vinicia. Es podrà gaudir d’una àmplia oferta gastronòmica de la mà de Gastronomik 2.0, El celler del Roser restaurant, Gremi de Forners de les Terres de Lleida, Ara Proximitat + Aula Gastronòmica, Cal Nenet, Lola, más sabores, IT... Food & Drink, Sucre i Disseny, Manduca Lleida & Carn Sargaire, Kfé con K, QR cafè i Restaurant Genial.
La 7a edició de la Festa del Vi de Lleida es promociona amb el hastag #FestadelVideLleida.