La Paeria promou l’alimentació saludable entre els joves amb el taller “Cuina de mercat”

L’Ajuntament de Lleida promou l’alimentació saludable entre els joves de la ciutat amb el taller “Cuina de mercat” que aquests dies es desenvolupa al Centre Cívic dels Mangraners, en el marc de l’Agenda d’Estiu de LleidaJove. L’alcaldessa accidental, Carme Valls, ha visitat aquest dijous el grup d’adolescents que estan aprenent diferents receptes d’estiu amb productes de proximitat i de temporada.

Els Clubs Joves són espais pensats per dur a terme activitats, sortides i projectes juvenils, amb el suport d'una persona monitora de lleure que està coordinant l’activitat. A més, disposen de diversos recursos de lleure, materials i tècnics per dur a terme les activitats programades. Alhora, són espais de dinamització per a les entitats i grups de joves del barri, on poden comptar amb el suport tècnic i professional per desenvolupar les seves iniciatives juvenils.

El centre cívic dels Mangraners disposa d’un gran espai de cuina i és per això que des de l’any passat fan activitats relacionades amb la gastronomia que ha esdevingut un èxit rotund entre els joves entre 12 i 18 anys.

Aquest estiu ha augmentat l’oferta i es realitzen tres tipus de tallers: cuina de mercat, postres i dolços i cuines del món. L’objectiu d’aquestes activitats és proporcionar eines i recursos als joves perquè puguin aprendre a cuinar i ser autosuficients. En el taller de “Cuina de mercat” es fan diferents receptes d’estiu amb productes de proximitat i de temporada que siguin atractius per als joves i alhora siguin saludables.