"Lleida ha de completar la cadena de valor de les seves produccions"

L'alcalde, Àngel Ros, ha assegurat avui en el discurs inaugural de la Fira de Sant Miquel que les Terres de Lleida necessiten superar la seva assignatura pendent en l'àmbit agroalimentari, "completar la cadena de valor" de les seves produccions. "Fem molt bé la genètica (animal i vegetal), la producció (el centre) però ens manca la majoria de la dreta de la cadena de valor: la comercialització amb potents marques locals de prestigi internacional. Lleida no serà prou rellevant fins que no tingui indústria, distribució i serveis", ha dit. S'inclou arxiu de so d'Àngel Ros La recerca i les seves aplicacions tecnològiques són, segons el paer en cap, el futur de l'agricultura i la ramaderia de Lleida en un context de competitivitat a escala mundial cada cop més forta. Ros ha destacat l'empenta del sector agroalimentari en el camp de la innovació però, per contra, ha indicat que el de la distribució "realitza una inversió gairebé inexistent en millores i que hauria de fer un major esforç en aquesta direcció". L'alcalde també ha fet referència a la formació dels preus agraris i el gran condicionant que per als directius de les explotacions agràries suposa "la fixació dels costos de producció en mercats internacionals purament especulatius". Ros ha insistit que cal vetllar perquè la competència sigui sempre transparent amb l'objectiu d'evitar situacions de domini davant de les majors concentracions de poder de mercat en les grans cadenes de distribució. El paer en cap ha defensat el model de llotja, amb l'exemple de Mercolleida, com a sistema de fixació de preus. L'alcalde de Lleida ha afegit: "Si els preus dels inputs que han d’adquirir agricultors i ramaders creixen més enllà de tota justificació raonable, perquè la financiarització dels mercats de matèries primeres es manté, caldrà posar l’èmfasi en mesures que depenen, exclusivament, de nosaltres mateixos. Ja he fet referència a l’aplicació de la recerca i la tecnologia. Orientar-les cap a la varietat, i les denominacions d’origen; la qualitat i la seguretat alimentàries, són accions a intensificar". En el decurs del seu parlament, el paer en cap ha anunciat que els Camps Elisis de Lleida celebraran la Primera Festa de la Verema dels Costers del Segre el dia 25 d'octubre. Ros ha explicat que es tracta "d'un dels actes previstos per a la inclusió de Lleida a les Rutes del Vi d’Espanya". "D’aquesta manera contribuïm a posar en valor els nostres vins, una part cada vegada més important d’un sector d’alt valor afegit de la nostra agroindústria", ha assenyalat.