Fèlix Larrosa visita el Celler Torres de Sanuy
El regidor de Turisme n'assenyala la singularitat de les seves instal·lacions i la qualitat dels seus productes, fruit d’una acurada elaboració
El regidor de Turisme n'assenyala la singularitat de les seves instal·lacions i la qualitat dels seus productes, fruit d’una acurada elaboració
El regidor de Turisme de Lleida, Fèlix Larrosa, ha visitat aquest matí el Celler Torres de Sanuy, amb l’objectiu de conèixer de primera mà el funcionament d’aquest celler de la Denominació d’Origen Costers del Segre. Aquesta trobada s’emmarca en el marc de les visites als cellers membres de l’Associació de la Ruta del Vi de Lleida que aquests dies està portant a terme el regidor. Durant el transcurs de la seva visita, Larrosa ha assenyalat la singularitat de les instal•lacions del celler i la qualitat dels seus productes, fruit d’una acurada elaboració.
El Celler Torres de Sanuy selecciona varietats de raïm nobles, com són la Syrah i el Merlot, que combinen amb varietats autòctones com la Garnacha i el Termpranillo. En menor proporció, hi ha raïm blanc, amb dues varietats principals, el raïm autòcton de Macabeu o Viura i la varietat Riesling. Els vins de Torres de Sanuy es caracteritzen pel seu origen, la terra i el clima característics de la zona de Costers del Segre, les seves varietats nobles, una producció limitada, collida a mà i un saber fer a nivell humà.
El celler està format per una zona d'elaboració de vins, una sala condicionada per a la criança amb barriques, altra per a la criança dels vins en ampolla i una zona específica per a l’etiquetatge del vi.
La Ruta del Vi de Lleida té l’objectiu de potenciar l’enologia a les Terres de Lleida, i aglutinar recursos i serveis en una oferta de turisme sostenible d’alta qualitat. La Ruta del Vi de Lleida és un passeig per la gastronomia, la cultura i la geografia lleidatanes vistes a través dels seus cellers. Un viatge enològic en què els vins tradicionals o de nova factura dibuixen un paisatge on passat, present i futur s'encavalquen.
Associació de la Ruta del Vi de Lleida
L'Associació de la Ruta del Vi de Lleida és un organisme autònom que uneix les iniciatives dels sectors públic i privat per promocionar i potenciar el turisme enològic sostenible i de qualitat a les terres de Lleida.
L'Associació reuneix ajuntaments, consells comarcals, associacions, oficines de turisme, cellers, restaurants, establiments temàtics i allotjaments turístics que formen una atractiva i diversa oferta turística estretament vinculada al món del vi.
La promoció compta amb el suport de la Secretaria d'Estat de Turisme, Turisme de Lleida-Ajuntament de Lleida, el Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, la DO Costers del Segre i la Federació d'Hostaleria de Lleida.