Col·laboració entre Turisme de Lleida i l’Associació All Cuiners per millorar la qualitat de la restauració lleidatana i de la seva oferta gastronòmica

El regidor de Turisme, Fèlix Larrosa, s’ha reunit aquest matí amb el President de l’Associació “All Cuiners”, Mateu Blanch, amb l’objectiu d’intercanviar informació sobre els plans d’actuació de Turisme de Lleida i d’aquesta associació en matèria gastronòmica i col·laborar per tal de millorar la qualitat de la restauració lleidatana i de la seva oferta gastronòmica.

Fèlix Larrosa ha explicat als assistents a la reunió les actuacions previstes en el pla de màrqueting de Turisme de Lleida aprovat pel període 2012-2015 i les actuacions que es volen realitzar en matèria gastronòmica a Lleida. Durant el decurs de la trobada s’ha acordat també la incorporació de representants de l’associació “All Cuiners” al comitè d’organització del Simposi de Gastronomia i Turisme de Lleida. El comitè està format per representants dels diferents subsectors relacionats amb la gastronomia, com restauradors, productors, Denominacions d’Origen, distribuïdors, empreses de serveis complementaris, associacions empresarials i representants de la formació, entre altres.

L’Associació “All cuiners” es va constituir l’any 2009 i té l’objectiu d'aconseguir el reconeixement i millora de la gastronomia lleidatana i ser un punt d'unió entre les diferents associacions de cuiners.