Recepció de la nova junta de la Federació d’Hostaleria

L’alcalde de Lleida, Àngel Ros, acompanyat de la 1a tinenta d’alcalde de la gestió dels Recursos Municipals, la Hisenda Municipal i Polítiques de Transparència, Montse Mínguez, i el tinent d’alcalde i regidor de Promoció de la Ciutat, del Comerç, del Turisme i de l’Ocupació i l’Emprenedoria, Rafael Peris, ha rebut avui en visita institucional la nova junta de la Federació d’Hostaleria de Lleida, amb el seu president, Josep Castellarnau, al capdavant.

El paer en cap ha explicat que en el decurs de la trobada s’han treballat diversos projectes relacionats amb la gastronomia, el vi i altres productes locals i s’ha fet èmfasi en la importància de treballar pel conjunt del territori lleidatà. “Els projectes gastronòmics són els que més ajuden a fixar un turisme en un territori concret i a situar-lo en l’àmbit de la qualitat. De fet, en aquest sentit, el ciutadà relaciona qualitat amb gastronomia”, ha conclòs Ros.

Per la seva banda, el nou president ha explicat que la nova junta té la voluntat de desenvolupar, conjuntament amb el suport de les institucions i entitats, diverses activitats encaminades a posar en valor els productes gastronòmics com els vins i els olis i, també, a donar a conèixer i impulsar els cuiners de més renom del territori lleidatà.