L’alcalde Ros diu que la DO Costers del Segre i la Ruta del Vi de Lleida són un referent en el món del vi i de l’enoturisme

L’alcalde de Lleida, Àngel Ros, ha assenyalat que la simbiosi entre la DO Costers del Segre i la Ruta del Vi de Lleida s’ha convertit en un referent cada cop més important en el món del vi i de l’enoturisme.

El paer en cap ha fet aquestes manifestacions aquest vespre en l’acte d’inauguració de la 8a Festa del Vi de Lleida, que s’ha celebrat a la plaça de la Llotja, davant d’un bon nombre de ciutadans, que malgrat la pluja no han volgut perdre’s la primera jornada d’aquest esdeveniment.
L’alcalde Ros ha estat acompanyat pel president de la denominació d’origen Costers del Segre, Xavier Farré, que ha animat als ciutadans davant el mal temps, perquè “aquesta aigua revertirà en un futur en una millor collita”, ha dit. Tomàs Cusine, president de la Ruta del Vi, s’ha congratulat per la Festa, que any rere any guanya en dimensió i importància, com ho demostrava l’afluència de públic malgrat el mal temps.
Per la seva part, l’alcalde ha destacat el desenvolupament que en els darrers anys havia tingut el sector del vi a casa nostra. “Feu uns excel·lents vins –ha dit, dirigint-se als cellers-, els quals cada vegada ocupen més lloc a les cartes dels restaurants més acreditats. Heu demostrat que amb el vi es pot fer empresa en el món agrari, es pot fer turisme i es pot donar plaer als sentits”. El paer en cap ha agraït la participació de restauradors i cellers, amb aquest maridatge perfecte de gastronomia i vi, i ha augurat un excel·lent temps perquè demà puguem gaudir d’una bona jornada en aquesta festa. Tall de veu A. Ros.
A l’acte, que ha estat conduït pel tinent d’alcalde i regidor de Promoció de la Ciutat, Rafael Peris, també hi ha assistit els regidors Joan Gómez, Paco Cerdà, M. Ángeles Ribes i Carles Vega.
La Festa, que obrirà demà les seves portes a les 11 del matí fins a les 3 de la tarda, ofereix més de 150 referències de vi i gastronomia amb l’objectiu de promocionar els vins i cellers de la Ruta del Vi de Lleida-Costers del Segre i la gastronomia de proximitat.
Un total de 28 empreses distribuïdores -13 cellers de la DO Costers del Segre i 15 establiments de la ciutat- col·laboren amb aquest maridatge del vi i la gastronomia d’alta qualitat.
La Festa del Vi substitueix la tradicional Festa de la Verema que es va celebrar a Raimat durant vint anys. Cal recordar que l’any passat es van oferir 25.000 degustacions durant un cap de setmana.
En aquesta edició, es compta amb la col·laboració musical de DJs, així com la visita tematitzada a la Seu Vella, per conèixer el Vi de Pedra, una iniciativa que ofereix un tast d’un vi molt especial, fruit d’unes vinyes plantades fa 800 anys en els capitells de la Seu Vella.
La Festa es clourà avui amb un dinar de maridatge que, amb el nom de '7 vins i 7 paisatges de Lleida', tindrà lloc a la Llotja.
Durant els darrers set anys han passat per la Festa del Vi de Lleida uns 200 expositors, amb més de 5.000 visitants per edició, consolidant-la com un referent dins del calendari gastronòmic de Catalunya.
Els cellers que hi participen en aquesta edició de la Festa del Vi de Lleida són: Costers del Sió, Tomàs Cusiné, Cérvoles, Castell del Remei, Raimat, Cercavins, Vinya els Vilars, Clos Pons, L’Olivera, Vall de Baldomar, Mas Blanch i Jové, Lagravera, i Vinicia. També es podrà gaudir d’una àmplia oferta gastronòmica de la mà de La Guspira, Gastronomik 2.0, Gremi de Forners de les Terres de Lleida, Ara Proximitat, Aula Gastronòmica, Restaurant Cal Nenet, IT... Food & Drink, Carn Sargaire, Manduca Lleida, Sabors, QR cafè, Romeu Restaurant, Palau de Congressos La Llotja, BOnum Restaurant i Cràpula Restaurant.