El reconegut xef Joan Roca tanca el Pirineus Gourmet amb una conferència a La Llotja

El tinent d’alcalde i regidor de Promoció de al Ciutat, Rafael Peris, ha saludat aquesta tarda el reconegut xef Joan Roca, qui ha estat l’encarregat de cloure el Pirineus Gourmet a La Llotja. El xef del Celler de Can Roca, que compta amb 3 estrelles Michelin, ha clos la convenció amb la conferència “Cuina i territori”. El Pirineus Gourmet, que ha tingut lloc avui a l’equipament congressual amb la participació d’unes 450 persones, pretén posar en contacte productors del sector agroalimentari gurmet i compradors de l’àrea transfronterera de Lleida, Girona, Andorra i Pirineus Orientals.